In unserem traditionsbewussten Familienbetrieb werden Sie rund um mit kulinarischen Genüssen verwöhnt. Als Selbstversorger stellen wir neben den meisten Speisen in unserem Restaurant auch Natursauerteigbrot und Blechkuchen sowie naturtrüben Apfelsaft selbst her. Unsere hausgemachte Nordhessische Ahle Wurscht ist nicht nur in unserem Haus sondern weit über die Grenzen Nordhessens hinaus eine besondere Spezialität. Aus diesem Grund erhalten Sie unsere Wurst- und Schinkenspezialitäten nicht nur in unserem Hofladen, sondern auch auf Messen und Märkten in ganz Deutschland.