Knofi & so ist eine im Jahr 2015 gegründete, Bioland-zertifizierte kleine Gärtnerei mit Schwerpunkt auf vielfältigem Fruchtgemüse und Sommerschnittblumen.
Wir bauen ausschließlich samenfeste Sorten an und begleiten unser Gemüse vom Samen bis ins Glas.
Im Frühjahr verkaufen wir unsere selbst gezogenen Jungpflanzen, im Sommer haben wir eine große Gemüsevielfalt und binden wunderschöne Floristensträuße und im Herbst verarbeiten wir unser Gemüse in unserer kleinen Manufaktur zu veganen Brotaufstrichen, Chilisaucen und köstlicher Aioli.
