Die Rote Pumpe – die Apfelwein Manufaktur in der Wetterau – im Bad Nauheimer Stadtteil Nieder-Mörlen ist ein ganz besonderer Direktvermarkter in der Wetterau. Regional und Bio wird im Familienunternehmen groß geschrieben. Bei den hauseigenen Produkten steht vor allem der Apfel von heimischen Streuobstwiesen im Vordergrund.
Neben hausgemachtem Apfelwein, verschiedenen Seccos und Schaumweinen gibt es Apfelsaft, Bio Apfel-Karottensaft und Bio Apfel-Mango-Saft. Die Äpfel kommen aus der Region, die Karotten von einem Bio Betrieb aus der Nähe und die Mangos aus einem fairen Anbaugebiet. Der Apfel-Secco, Apfel-Quitten-Secco und Quittenwein sind ebenfalls biozertifiziert. Viele der Bio-Produkte werden zudem in Mehrwegflaschen angeboten.
Besonders ist auch der Sprudelgeist, ein Apfel-Quitten Likör, der seinen Namensursprung im Bad Nauheimer Wahrzeichen dem Sprudelhof findet und farblich an die Sole erinnert. Der ROUGE-Schaumwein wird aus den besonderen rotfleischigen Weirouge Äpfeln hergestellt und eignet sich gut als Mitbringsel oder Geschenk.
Wer Saft aus seinen eigenen Äpfel haben möchte, kann die Ernte direkt in die Kelterei bringen. Abgefüllt wird der leckere Saft dann in BAG-IN-BOX Verpackungen oder Flaschen.
Alle Produkte gibt es im eigenen Hofladen oder jeden Freitag auf dem Bad Nauheimer Wochenmarkt zu kaufen. Von April bis September hat auch die Straußwirtschaft der Roten Pumpe geöffnet. Hier gibt es natürlich den hauseigenen Apfelwein. Dazu passen am besten die selbstgemachten Handkäs-Variationen oder weitere kleine Leckereien.